答案是需要!相信很多人可能會(huì)疑惑,超聲波洗碗機(jī)不僅可以清洗餐具,還具有和消毒柜一樣的殺菌功能。為什么要買另一個(gè)消毒柜?
超聲波洗碗機(jī)需要安裝消毒柜的原因:
1、主要功能不同:
超聲波洗碗機(jī)根本的目的是清洗去除餐具表面的油漬、餐具上殘留的洗滌劑等可見污漬;
消毒柜主要是對(duì)洗好的餐具進(jìn)行烘干、加溫、消毒殺菌,消除肉眼看不見的有害微生物。
2、殺菌效果不同:
大家認(rèn)為洗碗機(jī)可以代替消毒柜的主要因素,其實(shí)并不然!
首先,由于超聲波洗碗機(jī)零件的配置,洗碗機(jī)的消毒功能受內(nèi)部結(jié)構(gòu)的限制,并沒有那么突出。其次,洗碗機(jī)一般使用熱水清洗餐具,同時(shí)進(jìn)行消毒。水溫一般為80攝氏度,只能殺滅部分細(xì)菌;
消毒柜溫度一般在120攝氏度以上,并配備紫外線、遠(yuǎn)紅外線、臭氧等多種殺菌方式,效果更好,殺菌更專業(yè)。